Sobota, 25. september, 2021 | Meniny má VladislavKrížovkyKrížovky

Voda má chrániť zdravie a konáriky dodať životnú silu

Zmeny v prírode, dejúce sa na jar, motivovali našich predkov k rituálnym úkonom, pretože práve jarné prebúdzanie sa k životu považovali za dôsledok pôsobenia nadprirodzených síl. Na Smrtnú alebo Kvetnú nedeľu vynášali slamenú Morenu za chotár obce, kde ju spálili alebo hodili do potoka. Jej zničenie malo symbolizovať odchod zimy a odohnať smrť a choroby. Vo zvykoch z jarného obdobia zohrávali dôležitú úlohu zelené konáriky, ktorým bola už v staroslovanskom období prisudzovaná ochranná moc. Od konca 7. storočia cirkev zaviedla svätenie zelených ratolestí, ktoré pretrvalo doteraz. Posvätené baburiatka či bahniatka si ľudia zastokli za drevenú hradu na strope alebo za obraz, aby uchránili ich dom pred ohňom alebo živelnou pohromou.

Skryť Vypnúť reklamu

Veľké množstvo zvykov sa viazalo k jednotlivým dňom Veľkonočného týždňa. Od Zeleného štvrtku do Bielej soboty sa venovala veľká pozornosť umývaniu s cieľom získať pevné zdravie a krásu. Ešte pred východom slnka sa chodili mladí i starí umývať do potoka, aby boli po celý rok zdraví a bystrí ako ryba. Dievčatám zasa malo česanie pod vŕbou pričariť dlhé a husté vlasy. No a koho boleli nohy, dostal odporúčanie, aby sa brodil v rannej rose.

Dominujúcim obyčajom Veľkej noci dodnes zostala polievačka a šibačka. Šibanie je však novší jav, prevzatý z iných oblastí. Samotný akt polievania a šibania vŕbovým korbáčom však v sebe skrýva hlboký význam. Voda mala chrániť zdravie a zelené prútiky, ktorými prúdila životodarná miazga, mali dievčaťu dodať silu.

Skryť Vypnúť reklamu

Príchod Veľkej noci symbolizoval aj jedálny lístok. Na Kvetnú nedeľu sa v každej domácnosti v topoľčianskom regióne varili šúľance alebo podávali makové slíže. Nechýbala ani fazuľová polievka. Na Zelený štvrtok sa varila polievka z koreňovej zeleniny a prívarky zo šťaveľa, špenátu a žihľavy. Počas Veľkého piatku sa nejedlo mäso a ostatné jedlá len skromne. Hostina sa začala až na Bielu sobotu. Varila sa šunka alebo klobása a pripravovalo sa tiež obľúbené kozľa. Biela sobota však ešte bola pôstnym dňom a mäsité pokrmy sa podávali až po obrade vzkriesenia v kostole. K veľkonočným sviatkom patria aj ďalšie tradičné jedlá, recept na jedno z nich priamo spod Tríbeča vám teraz prinášame:

Veľkonočný baránok

Suroviny: 0,5 litra hladkej múky, 0,25 l práškového cukru, jedna šľahačková smotana, tri vajcia, dve až tri lyžice rozpusteného masla, prášok do pečiva a trošku hrozienok.

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme smotanu, maslo hrozienka, múku a prášok do pečiva. Všetko spolu premiešame. Do cesta vmiešame sneh z bielkov a vylejeme do vymastenej a jemnou strúhankou vysypanej formy v tvare baránka. Po upečení necháme baránka trochu vychladnúť vo forme. Potom ho vyklopíme a polejeme bielou cukrovou polevou. Hrozienkami naznačíme oči a okolo krku uviažeme mašličku.

Blažena Šmotláková

Najčítanejšie na My Topoľčany

Inzercia - Tlačové správy

  1. „Prezlečte“ svoj domov! V móde je šetrenie peňazí aj prírody
  2. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  3. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem
  4. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  5. Znalec slovenského brandy
  6. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  7. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  8. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  9. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  10. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  1. Samočistiace vypínače chránia pred infekciami
  2. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  3. Hobbymarket OBI predstavil nový koncept predajne v Michalovciach
  4. Aktuálne radarové a slovenské hlásenia v autokamere?
  5. Tesco announces net-zero target of 2035 for its operations
  6. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  7. Lekárska prehliadka pre cudzincov je v Nitre, aj bez objednania
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Rozšírená realita a ovládanie na diaľku
  10. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  1. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 6 769
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 6 317
  3. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 5 302
  4. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 4 495
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 518
  6. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 306
  7. Slovenský orloj – svetová atrakcia 3 268
  8. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 3 172
  9. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 126
  10. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 2 642

Blogy SME

  1. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes.
  2. Iveta Bakitová: Taliansko - poznávanie známych aj menej známych miest pokračuje
  3. Štefan Vidlár: Autority
  4. Anton Kovalčík: Len aby si neublížil(a)!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 17. - Antarktída a jej zabudnutí objavitelia
  6. Jozef Sitko: Zákonnosť či spravodlivosť? Že by neaktuálna téma?
  7. Organizácia muskulárnych dystrofikov v SR: Moderátor Junior: Nezmením a nevyliečim nikoho, ale môžem pomôcť zviditeľniť
  8. Robert Škerko: Ďalší životný zážitok !
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 556
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 13 181
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 034
  4. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 477
  5. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 5 108
  6. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 4 835
  7. Peter Chudý: Aký je motív sledovania špeciálneho prokurátora Daniela Lipšica? Kompromitácia alebo príprava na spáchanie násilného trestného činu? 3 749
  8. Pavel Dvořák: Ako ma zmenilo desať rokov v Číne 3 661
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

Nenechajte si ujsť ďalší diel LIVE diskusie na tému zelenej energie s fundovanými hosťami už v utorok 28. septembra o 11:00 hod.


14 h

Keď sa v zime cítite na začiatku behu z pohľadu teploty pohodlne, budete mať problém! Konštatoval v našom podcaste odborník na behanie Rastislav Magna z Intersportu.


24. sep

V aute objavili policajti bielu a hnedú kryštalickú látku, biely prášok a ďalšie predmety súvisiace s drogovou trestnou činnosťou.


24. sep
Žiaci navštívili i zubriu zvernicu.

Členovia Klubu Stromu života Mravenisko pri ZŠ s MŠ v Ludaniciach absolvovali v školskom roku 2020/2021 osem kôl súťaže „Enviropátračky“, ktoré pre členov klubov na Slovensku pripravil Strom života – environmentálna, mimovládna, dobrovoľná a nezisková organizácia.


23. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Opitý vodič BMW zrovnal so zemou stĺp verejného osvetlenia. Ťažko zranenému vodičovi druhého auta poskytol prvú pomoc hasič mimo služby.


24. sep

Môžete si pozrieť najvzácnejšiu hubu sveta.


20 h

Zároveň bolo začaté trestné stíhanie vo veci prečinu poškodzovania cudzej veci.


SITA 17 h

Z miesta, na ktoré pred dvadsiatimi rokmi ľudia prichádzali s radosťou, sa stal objekt, od akého obyvatelia radšej odvrátia zrak. Avšak, možno už nie nadlho.


23. sep

Blogy SME

  1. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes.
  2. Iveta Bakitová: Taliansko - poznávanie známych aj menej známych miest pokračuje
  3. Štefan Vidlár: Autority
  4. Anton Kovalčík: Len aby si neublížil(a)!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 17. - Antarktída a jej zabudnutí objavitelia
  6. Jozef Sitko: Zákonnosť či spravodlivosť? Že by neaktuálna téma?
  7. Organizácia muskulárnych dystrofikov v SR: Moderátor Junior: Nezmením a nevyliečim nikoho, ale môžem pomôcť zviditeľniť
  8. Robert Škerko: Ďalší životný zážitok !
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 556
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 13 181
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 034
  4. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 477
  5. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 5 108
  6. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 4 835
  7. Peter Chudý: Aký je motív sledovania špeciálneho prokurátora Daniela Lipšica? Kompromitácia alebo príprava na spáchanie násilného trestného činu? 3 749
  8. Pavel Dvořák: Ako ma zmenilo desať rokov v Číne 3 661
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu