Utorok, 31. január, 2023 | Meniny má Emil

Poľské Vianoce takmer ako podľa slovenského zvyku

Plukovník Wojciech Klimas je zástupcom veliteľa topoľčianskej mnohonárodnej brigády (MNB) a zároveň veliteľom poľského kontingentu poľských dôstojníkov slúžiacich v zostave veliteľstva MNB.

Už dva a pol roka pracuje a žije na Slovensku. Spriatelil sa nielen s ľuďmi, ale spoznal veľmi dôverne slovenské sociálne, politické, kultúrne i komunálne reálie. Jeho meno sa pravidelne objavuje aj na stránkach Dneška. Požiadali sme ho, aby nám porozprával o vianočných sviatkoch vo svojej vlasti.
„Aj v poľských obchodoch sa už v septembri hlási duch Vianoc, ale musí prísť december, aby sa tá atmosféra začala prebúdzať aj v rodinách, v domácnostiach,“ porovnáva náš hosť so slovenskou skúsenosťou, „aj u nás sa komerčná a duchovná stránka Vianoc prelínajú. Počas adventu sa nielen nakupuje, ale chodí aj na spoveď, pretože hádam všetci Poliaci milujú také, aké bývali v ich detstve...“
Štedrý večer volajú v Poľsku Wigilia, bdenie pred príchodom Božieho syna. Je to deň výnimočný aj jedlami. Podáva sa vraj dvanásť chodov, toľko, koľko bolo apoštolov, vo väčšine rodín sa však nepodáva mäso. Prieskumy uvádzajú, že až 97 percent Poliakov uprednostňuje tradičné jedlá - kapra smaženého alebo v aspiku, obľúbená je aj plnená ryba, a potom slede, ktoré sa pripravujú na „nekonečné“ množstvo spôsobov.
„Ja sám pripravujem slede s medom a citrónom, s horčicou a cibuľou, s majonézou, mám rád pikantné úpravy, ale na nedávnej vianočnej slávnosti na našej ambasáde sa zišlo toľko pochúťok zo sleďov, že som bol pekne prekvapený,“ veselo hovorí plukovník a kuchár amatér W. Klimas. Bola to slávnosť, na ktorej sa zišlo do 250 ľudí a na pozvanie pána Klimasa tam koledy spievali členovia topoľčianskeho SUTO.
„Na sviatočnom stole v poľských rodinách musí byť makovník, smažené alebo varené pirohy s hríbami, kapusta varená s hrachom a hubami, prípadne šošovicou či fazuľou, čiže bigos, tiež červený boršč,“ vyratúva pán Klimas. „K tradícii tiež patria varené cestoviny s makom, kompóty, ale aj kuťa, teda varená pšenica s hrozienkami a medom. Poľská štedrá večera je pôstna, len výnimočne niekto pije tvrdý alkohol, podáva sa víno.“
Aj Poliaci zdobia vianočný stromček, pod ktorým sú darčeky, do niektorých rodín prichádza po druhý raz Mikuláš s darčekmi. „Na stole má byť biely obrus, pod ním za hrsť sena a v ňom zopár mincí. Rodina pri stole láme oplátku a navzájom si želáme šťastie a radosť, modlíme sa, spievame koledy. Tak to podľa prieskumu robí 70 percent poľských rodín,“ hovorí W. Klimas.
Na Štedrý deň chodí veľa Poliakov na cintoríny a na polnočnú omšu zvanú „pasterka“ alebo i anjelská omša. Osem poľských rodín z desiatich trávi štedrý večer doma.
A aký je Štedrý deň v poľských kasárňach? „Aj v časoch, ktoré nepriali kresťanskej tradícii, sa tiež vo vojenskom prostredí slávili Vianoce tradičným spôsobom. Pôstnym jedlom, pripomienkou sviatkov u veliteľov jednotlivých stupňov od ministra až po veliteľov útvarov. Dnes sú Vianoce slávnostné v prítomnosti poľných biskupov či vojenských kaplánov, bývajú recepcie, ženy pracujúce v armáde majú voľno,“ približuje dôverne známe chvíle plukovník Klimas.
Pri počúvaní jeho rozprávania si poslucháč uvedomí, aké sú si vianočné sviatky podobné v našich domovoch s poľskými, aké prenikavé a odolné je ich duchovné posolstvo. Kresťanské korene a susedská blízkosť dvoch národných kultúr sú mocnejšie, než si uvedomujeme.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na My Topoľčany

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  2. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  3. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  4. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  5. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery
  6. SCANDI 2023: prehliadka súčasného severského filmu
  7. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska
  8. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia
  1. Ako možno získať prídavky na dieťa v Nemecku?
  2. Kupujete balenú vodu? Vypočítajte si, koľko za ňu ročne miniete!
  3. Táto váha berie vaše chudnutie vážne: Kalórie počíta za vás!
  4. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  5. Svalovice sa netreba obávať
  6. Students today, innovators tomorrow, learners forever
  7. Study program MANAGEMENT in English language
  8. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 11 414
  2. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 6 760
  3. Zdravie bez liekov. Lekár namiesto nich predpisuje studenú vodu 2 153
  4. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 2 034
  5. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 1 612
  6. Košičanom budeme dodávať teplo za tretinové ceny aj tento rok 1 587
  7. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska 1 493
  8. Radi čítate a ešte radšej tvoríte? Toto je 40 dôvodov pre Vás 792

Blogy SME

  1. Vladimír Krátky: Ako to dopadne na Ukrajine ?
  2. Jano Kováčik: Nové hlavné mestá vznikajú aj v 21. storočí
  3. Lubo Repka: Dostali sa plavebné spoločnosti z krízy?
  4. Tupou Ceruzou: Tanky pre Ukrajinu
  5. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Liptovské Matiašovce
  6. Roman Kebísek: Ostrolúcka písala o Štúrovi ako orlovi a o sebe ako lastovičke
  7. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca.
  8. Alexander Hričko: Odevy Uhorska v období raného novoveku
  1. Rastislav Puchala: Vraj je to sfetovaný trpaslík 21 433
  2. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 14 189
  3. Martin Plesch: Pán primátor, načo vlastne máme Mestskú políciu v Bratislave? 7 850
  4. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 670
  5. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 4 367
  6. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles 3 881
  7. Ján Šeďo: Sliepky na Ukrajine sú iné ako naše ? 3 835
  8. Tereza Kazdová: Fico má rád pekné ženy, Babiš je na blondíny. Verejný diskurz volá po feministoch 3 737
  1. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  3. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  6. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
  7. Jiří Ščobák: Avatar 2: Začátek nového příběhu
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 53. - Antarktída - Druhá Byrdova antarktická expedícia (1933 - 1935)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

Kypí vám pri pohľade na deti pozerajúce do telefónu alebo sediace za počítačom krv v žilách? Pozor, aby ste ich nepripravili o úspešnú kariéru. Namiesto zákazov ich naučte počítačom rozumieť - a zabezpečíte im lepšiu budúcnosť.


10 h
MY | TOP správy z regiónov

Pozrite si výber TOP správ z regiónov.


27. jan
Na ploche vynoveného zimného štadióna nastúpili proti sebe aj chlapci HC Topoľčany a tím Slovensko 18.

S vybavením dotácie pomohol Miroslav Šatan.


27. jan
Ilustračná fotografia.

Prinášame veľký prehľad rodičovských príspevkov a dávok.


27. jan

Blogy SME

  1. Vladimír Krátky: Ako to dopadne na Ukrajine ?
  2. Jano Kováčik: Nové hlavné mestá vznikajú aj v 21. storočí
  3. Lubo Repka: Dostali sa plavebné spoločnosti z krízy?
  4. Tupou Ceruzou: Tanky pre Ukrajinu
  5. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Liptovské Matiašovce
  6. Roman Kebísek: Ostrolúcka písala o Štúrovi ako orlovi a o sebe ako lastovičke
  7. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca.
  8. Alexander Hričko: Odevy Uhorska v období raného novoveku
  1. Rastislav Puchala: Vraj je to sfetovaný trpaslík 21 433
  2. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 14 189
  3. Martin Plesch: Pán primátor, načo vlastne máme Mestskú políciu v Bratislave? 7 850
  4. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 670
  5. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 4 367
  6. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles 3 881
  7. Ján Šeďo: Sliepky na Ukrajine sú iné ako naše ? 3 835
  8. Tereza Kazdová: Fico má rád pekné ženy, Babiš je na blondíny. Verejný diskurz volá po feministoch 3 737
  1. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  3. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  6. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
  7. Jiří Ščobák: Avatar 2: Začátek nového příběhu
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 53. - Antarktída - Druhá Byrdova antarktická expedícia (1933 - 1935)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu