Pekárstvo má v Žabokrekoch svoju tradíciu, starší si pamätajú dve pekárne ešte v časoch prvej Československej republiky. Jedna z nich patrila židovskému pekárovi, ktorý však - tak ako aj ostatní židia - bol počas slovenského štátu odvlečený. Po socializácii patrili zasa obe pekárne Nitrianskym pekárňam. Dnešná pekáreň je v budove bývalej likérky. Uvažuje sa aj o rozšírení výroby o pečivo. Takže pod oknami žabokreckej pekárne budú možno onedlho voňať rožky, pletenky a žemle.
Autor: ab
