Obnovia stádo i uspokoja gurmánov

Ovce, salaše, honeľníci, valasi i bačovia patria už stáročia na slovenské podhorské lúky a úbočia, aj keď niekedy trochu kŕčovité volanie po tradícii nenachádza vždy očakávanú odozvu. Aj ovčiarska romantika má už dnes inú podobu ako ešte pred polstoročím.

.. V uhrovskom poľnohospodárskom družstve v Závade pod Čiernym vrchom, kde pamätajú aj 1 200-hlavové stádo, sa dlhej tradície statočne držia. Predovšetkým vďaka naslovovzatému odborníkovi, vyškolenému bačovi Miroslavovi Tuchyňovi a jeho manželke, ktorí sa už takmer tridsať rokov starajú o vyše päťsto oviec - cigájok. Na úpätí Strážovských vrchov sa podľa Tuchyňovcov ich ovečkám darí, pretože je tam hojnosť zelenej paše i trávy na seno. Dlhá zima niektoré prípravy na ovčiarsku sezónu trochu skomplikovala, ale večný kolobeh života sa nedá zmeniť. Po starostlivom dohliadaní sa hlásia na svet malé ovečky - jahniatka, čo chovatelia prežívajú ako azda najmilšiu fázu pastierskeho roka. Tuchyňovci, teda ich ovce, priviedli na svet 450 jahniatok. Zima a k tomu skorá Veľká noc neprajú veľmi obchodu. Dvesto jahniat je totiž určených na veľkonočné gurmánske stoly v Taliansku, a také dva-tri týždne odkladu a výkrmu by im prospeli. Zostávajúce mladé ovečky zostanú so stádom, aby ho omladili a rozšírili. Veď nie je dôvod, aby v prajnom kúte nášho kraja chov ovcí upadal. Skôr naopak, mal by sa - možno aj s občas pripomenutou európskou podporou - vzmáhať.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Autor: vo

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Topoľčany

Komerčné články

  1. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry
  2. Koniec nálepkovaniu a predsudkom medzi kolegami u tohto predajcu
  3. Roman Kukumberg ml.: Online hejty vedia bolieť viac ako bodyček
  4. Dobrovoľníci, prihláste sa na Týždeň dobrovoľníctva
  5. Ako sa z firmy na výrobu krbov stal líder v robotike?
  6. PLANEO otvára v máji 9 predajní. Má to zmysel v dobe digitálu?
  7. Bývajte v centre Košíc – 18 bytov v boutique residence Huštáky
  8. Green Corner: zelené bývanie blízko centra s prvou splátkou 10 %
  1. Jednoduché farebné premeny do bytu aj záhrady
  2. Pokoj, výhľady a dobrá kuchyňa? Vyberáme desať hotelov na Ischii
  3. Zlatý sen vo vzduchu
  4. Sapara a Nagy povzbudzovali malých futbalistov a futbalistky
  5. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry
  6. Pozvánka, ktorá sa neodmieta: oslávte 25 rokov s Kauflandom
  7. Kaufland oslavuje 25 rokov a tvorí pilier slovenskej ekonomiky
  8. Bankroty a miliardové dlhy. Úspešný Trump je ilúzia
  1. Ako sa z firmy na výrobu krbov stal líder v robotike? 7 332
  2. Toto je Balkán? Roky prehliadané Albánsko prekvapuje 6 747
  3. Roman Kukumberg ml.: Online hejty vedia bolieť viac ako bodyček 5 099
  4. Bývajte v centre Košíc – 18 bytov v boutique residence Huštáky 4 857
  5. PLANEO otvára v máji 9 predajní. Má to zmysel v dobe digitálu? 4 725
  6. Bankroty a miliardové dlhy. Úspešný Trump je ilúzia 2 829
  7. Slováci posielajú na MS mladíkov. Kedy hrajú a kde ich sledovať? 2 185
  8. Dobrovoľníci, prihláste sa na Týždeň dobrovoľníctva 1 526
  1. Marcel Rebro: Fico má strach z Ukrajiny, preto sa klania Putinovi
  2. Juraj Tušš: 80 rokov
  3. Anna Miľanová: Štylizované, fantazijné kvety v trávnatom poraste...
  4. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (9. - 15.5.1925)
  5. Elena Antalová: Koho som ešte nedokázal nasrdiť? "Majiteľ"sveta z mesta T.
  6. Ján Valchár: Plánuje Maďarsko vojnu?
  7. Daniel Jankech: Čo spája voličov Róberta Fica?
  8. Jozef Pivarník: Ficov kultúrny kiks: Keď premiér "rusofóbne" kritizuje ruskú klasiku!
  1. Ivan Čáni: 9. máj 2025 – najhanebneší deň v dejinách Slovenska. 37 620
  2. Ivan Mlynár: Odpoveď Michalovi Šimečkovi na otázku, ktorú o Ficovi zrejme nikdy nepoloží 23 667
  3. Radko Mačuha: Šimečka má niečo, čo už Fico nikdy nebude mať? 20 280
  4. Vlado Jakubkovič: Vypískaný mr. Rudo a prezident mieru. 14 367
  5. Ján Chomík: Liek na nespavosť 7 972
  6. Rastislav Puchala: Výzva od Ficina prijatá 7 756
  7. Matúš Lazúr: Vlakom z Bratislavy až za polárny kruh. 6 980
  8. Michael Achberger: Jogurty pod lupou: Pravda, ktorú vám výrobcovia radšej nepovedia 5 961
  1. Marcel Rebro: Fico má strach z Ukrajiny, preto sa klania Putinovi
  2. Radko Mačuha: Fico ide na oslavu začiatku 3 svetovej vojny.
  3. Tupou Ceruzou: Dobre bude
  4. Post Bellum SK: Hlasy pamätníkov: Nedopusťme návrat vojny!
  5. Radko Mačuha: Hanba, uniklo ďalšie video Šimečkovej ženy.
  6. Jiří Ščobák: Víte, kde hledat nejstarší samostatně stojící chrám na světě? A jak ho asi postavili?
  7. Radko Mačuha: Šimečka má niečo, čo už Fico nikdy nebude mať?
  8. Tupou Ceruzou: Zámočky
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

Záchrana labute.

Vtáka chytili pomocou deky.


Tobogan na topoľčianskom letnom kúpalisku.

Výšku doplatku k vstupnému zvažujú.


1

Pečivo od MINIT ulahodí aj skutočným fajnšmekrom.


Kaufland Detský festival sa tento rok vybral na cestu k vám. Príďte spoločne s ním osláviť 25. narodeniny spoločnosti Kaufland na Slovensku.


Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Titul? Nie je to veľmi pravdepodobné.


8. máj

František Feja je inšpirácia pre všetkých.


Eliška Veselovská a 1 ďalší 7. máj

Areál s vyše 170-metrovými stožiarmi je ekonomickou príťažou.


4 h

Slovenského skialpinistu privítala cigarová vôňa dymu.


17 h
  1. Marcel Rebro: Fico má strach z Ukrajiny, preto sa klania Putinovi
  2. Juraj Tušš: 80 rokov
  3. Anna Miľanová: Štylizované, fantazijné kvety v trávnatom poraste...
  4. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (9. - 15.5.1925)
  5. Elena Antalová: Koho som ešte nedokázal nasrdiť? "Majiteľ"sveta z mesta T.
  6. Ján Valchár: Plánuje Maďarsko vojnu?
  7. Daniel Jankech: Čo spája voličov Róberta Fica?
  8. Jozef Pivarník: Ficov kultúrny kiks: Keď premiér "rusofóbne" kritizuje ruskú klasiku!
  1. Ivan Čáni: 9. máj 2025 – najhanebneší deň v dejinách Slovenska. 37 620
  2. Ivan Mlynár: Odpoveď Michalovi Šimečkovi na otázku, ktorú o Ficovi zrejme nikdy nepoloží 23 667
  3. Radko Mačuha: Šimečka má niečo, čo už Fico nikdy nebude mať? 20 280
  4. Vlado Jakubkovič: Vypískaný mr. Rudo a prezident mieru. 14 367
  5. Ján Chomík: Liek na nespavosť 7 972
  6. Rastislav Puchala: Výzva od Ficina prijatá 7 756
  7. Matúš Lazúr: Vlakom z Bratislavy až za polárny kruh. 6 980
  8. Michael Achberger: Jogurty pod lupou: Pravda, ktorú vám výrobcovia radšej nepovedia 5 961
  1. Marcel Rebro: Fico má strach z Ukrajiny, preto sa klania Putinovi
  2. Radko Mačuha: Fico ide na oslavu začiatku 3 svetovej vojny.
  3. Tupou Ceruzou: Dobre bude
  4. Post Bellum SK: Hlasy pamätníkov: Nedopusťme návrat vojny!
  5. Radko Mačuha: Hanba, uniklo ďalšie video Šimečkovej ženy.
  6. Jiří Ščobák: Víte, kde hledat nejstarší samostatně stojící chrám na světě? A jak ho asi postavili?
  7. Radko Mačuha: Šimečka má niečo, čo už Fico nikdy nebude mať?
  8. Tupou Ceruzou: Zámočky

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu