V blízkosti sú vodné nádrže Nemečky a Haláčovce, kde si určite práve rybári prídu na svoje. Veľké Hoste s hrdosťou pozvú návštevníkov na svoje kačacie hody, ktoré sa konajú na svätého Martina. Kedysi sa robievali husacie hody, ale hoci je kačica menšia, nikto sa nemusí obávať, že by odišiel hladný. Pár, ktorý príde na zábavu, dostane celú kačicu s plnkou, štyri lokše a kopec kapusty. Kto si za celú noc neporadí s touto nádielkou, môže si odniesť porciu domov. Vždy sa pečie 83 kačíc, ktoré šéfkuchár Milan naplní plnkou zo 450 rožkov podľa tajného receptu. ”Naposledy boli kačice také veľké, že nám nestačilo ani toľko rožkov a ráno sme museli dokúpiť a dorobiť ďalšiu plnku,” spomína na minuloročný november Jarmila Korálová. Keď sa podarí všetky kačice naplniť a zašiť, odvezú ich do pekárne. V peci sa upečú do chrumkava a zabávajúci hodovníci ich dostanú na stôl ešte teplé.
Autor: ab