Pondelok, 18. jún, 2018 | Meniny má Vratislav
Nájdete nás na webe

Študentky zožali úspech so Žochárom z cesta

Výroba repliky sochy Žochára trvala študentkám a ich majsterkám viac ako týždeň.

Zľava Sandra Pavlíčková, majsterky Silvia Machovičová, Mária Jaďuďová a Magdaléna Hlavačková.(Zdroj: Ondrej Šomodi)

TOPOĽČANY. Topoľčianske cukrárky a pekárky zo Strednej odbornej školy potravinárskej zahviezdili koncom januára na 11. ročníku medzinárodnej súťaže Danubius Gastro 2017 v bratislavskej Inchebe.

Žochár by vám veľmi nechutil

Odbornej porote a študentom stredných odborných škôl zo Slovenska a krajín V4 predstavili jeden zo symbolov nášho mesta – sochu Žochára a odniesli si vďaka nej 3. miesto v súťažnej kategórii.
„Typické pre môj región“. Na tomto spoločnom projekte sa podieľali študentky Sandra Pavlíčková, Magdaléna Hlavačková a majsterky Mária Jaďuďová a Silvia Machovičová.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Náš Žochár je zo slaného cesta, ktoré je vytvorené z múky a soli v pomere 1:1, preto by ste si na ňom asi veľmi nepochutili,“ prezradila nám Sandra Pavlíčková. Vytvorenie cestovinového Žochára však nebolo najjednoduchšie. Jednotlivé časti sochy museli vzniknú samostatne a po čiastočnom usušení sa pospájali.
„Žochára sme asi týždeň sušili v konvektomate a potierali vodou. Mimoriadne náročné bolo tiež tvarovanie,“ dodala Sandra.

Porota súťažiacich nešetrila

Ocenenie za sochu Žochára však nebolo jediné, ktoré si študentky odniesli. Počas 4,5 hodiny museli upiecť požadované množstvo bratislavských rožkov a výrobkov z lineckého cesta. Všetky súťažné exponáty museli predložiť porote a naaranžovať do vitrín.

Hodnotiacu porotu tvorili odborníci z praxe a členovia cechu. Kritériá hodnotenia boli prísne, sledovala sa hmotnosť výrobkov, tvar, vzhľad, kvalita náplne a harmónia chutí. Pri umeleckom diele porota hodnotila originalitu, umeleckú kvalitu a remeselnú zručnosť.

Sandra Pavlíčková získala prvé miesto v súťaži vo výrobe jemného pečiva z lineckého cesta a Magdaléna Hlavačková získala druhé miesto v kategórii Najlepší Bratislavský rožok.

(OŠ, MT)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  2. Edite sa podarilo schudnúť 30 kilogramov vďaka 3D Chili
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  6. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  7. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  8. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  9. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  1. Šariš obliekol svoje pivá do unikátneho šatu
  2. Chcete zažiť skvelú dovolenku 2018? Na toto netreba zabudnúť!
  3. Events you should not miss during your visit in Bratislava
  4. Modernizácia rozvodov tepla v Medzeve, Slavošovciach a Plešivci
  5. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  6. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  7. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  8. Edite sa podarilo schudnúť 30 kilogramov vďaka 3D Chili
  9. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  10. Sú bolesti kĺbov dôvodom, že nemôžete v živote robiť čo chcete?
  1. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 48 797
  2. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 15 671
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 15 480
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 11 907
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 10 320
  6. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 8 440
  7. Volkswagen je vďaka bonusom dostupnejší 6 462
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 6 227
  9. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 6 187
  10. Ostrov Ischia sa stáva top európskou letnou destináciou 6 055

Hlavné správy z MY Topoľčany

REGIONÁLNY FUTBAL: Víkendové výsledky, komentáre a tabuľky od III. po VII. ligu

Podrobný prehľad futbalového diania od III. po VII. futbalovú ligu v ObFZ Topoľčany.

Hrozí pohotovostiam od 1. júla kolaps? Nie sú zazmluvnené

Ministerstvo tvrdí, že organizátora pohotovosti môže dočasne poveriť. Také jednoduché to však asi nebude. Zazmluvnená nie je ani topoľčianska pohotovosť pre dospelých.

Návštevníci kúpaliska majú konečne kde parkovať

Celodenná návšteva kúpaliska vyjde najlacnejšie v Topoľčanoch. V Partizánskom sa dá ušetriť neskorším príchodom.

Na ďalších paneloch pri železničnej stanici budú vyobrazení športovci

V súčasnosti zdobia prvé štyri betónové panely portréty Dominiky Cibulkovej, Zdena Cháru, Petra Sagana a Mateja Tótha.

Znečistenú fontánu vyčistili minulý týždeň

Prvý pokus o vyčistenie nevyšiel.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Bzovíku otvorili jednu z najväčších mliečnych fariem v strednej Európe

Investícia do farmy dosiahne takmer sedem miliónov eur.

Nový kúpeľný hotel v Tepliciach pripomína sladké časy spred sto rokov

​​​​​​​Po štyroch rokoch kompletných opráv otvorili v kúpeľnom meste Turca luxusný päťhviezdičkový hotel. Teplické kúpele už v minulosti navštevovali viacerí panovníci, vrátane cisárovnej Sissi.

Po odchode maturantov ostalo na gymnáziu v Revúcej len 19 žiakov

Do nového školského roka nie je zapísaný ani jeden žiak.

Lekára už nestíhajú, podľa generálnej prokuratúry bral dary, nie úplatky

Obe ženy boli vďačné za poskytnuté služby. Poďakovali sa obálkou.

Vybrali SME



Už ste čítali?