Nedeľa, 24. január, 2021 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Barmanská šou hrala farbami, chuťou i vôňou dobrých nápojov

Dobrý barman musí vedieť čarovať so šejkrom a vykúzliť nápoje nielen lahodných chutí a vôní, ale aj pestrých farieb, aby už pohľad na ne prilákal smädné ústa konzumentov. V Grand Centre v Topoľčanoch sa v sobotu 14. mája konal prvý ročník profesionálnej b

armanskej súťaže v miešaní drinkov Top Cup 2005. Organizátorom bol mladý barman Michal Fajin, ktorý si tiež zasúťažil. „Barmanská šou tu ešte nebola, a preto by som chcel prostredníctvom nej dostať barmanstvo do povedomia topoľčianskej verejnosti. Už teraz môžem prezradiť, že prvý ročník Top Cupu určite nebude posledný,“ hovorí Michal, ktorý barmanské vlohy zdedil po otcovi. Miešať drinky nie je také jednoduché, ako sa zdá, lebo musíte presne vedieť, ktoré ingrediencie a v akom množstve treba použiť, aby výsledok nielen chutil, ale aj dobre vyzeral. Sú nápoje, ktoré majú oficiálne recepty i názvy a urobia vám ich všade na svete. Lenže fantázii sa v barmanstve hranice nekladú, a preto trúfalejší barmani miešajú nápoje podľa vlastného uváženia. Do súťaže Top Cup 2005 sa prihlásilo sedem barmanov z celého Slovenska a miešané nápoje hodnotili dvaja chuťoví komisári. Tí si všímali všetko, čo barman stváral za stolom s pohármi, fľašami, vodou, ľadom či dekoráciou. Pri hodnotení totiž záležalo na všetkých drobnostiach – bralo sa do úvahy trebárs vylievanie prebytočnej vody z mixovacieho pohára a šejkra po ochladení, celkový vzhľad a prácnosť pri príprave dekorácie, manipulácia s pohármi a celková zručnosť a dokonca aj časový limit na prípravu nápoja. Až potom nasledovalo hodnotenie vône a chuti nápoja. Moderátorom podujatia bol Richard Vrablec, ktorý sa toho zhostil s humorom, čo prispelo k oživeniu celej barmanskej šou, rovnako ako hudobný podmaz dídžeja, ktorý si hovorí Id – Low. Súťaž Top Cup mala tri kategórie – miešanie alkoholických energetických drinkov, sektových a pivných drinkov. Pred vyhlásením výsledkov jeden zo súťažiacich Vojtech Tomori predviedol, ako vyzerá pravá barmanská šou – voľný štýl (free style), keď vo vzduchu nelieta iba šejker, ale i fľaše, poháre či kocky ľadu. Prvenstvo si z Topoľčian z prvého ročníka Top Cupu odniesol najstarší a najskúsenejší zo súťažiacich Bohuš Bleho st., druhý skončil Vojtech Tomori a tretí Bohuš Bleho ml.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  2. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  3. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  5. Hygge ako životný štýl
  6. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  7. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  8. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 41 352
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 39 247
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 12 643
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 923
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 184
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 171
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 499
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 314
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 133
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 027
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

Od 1. januára 2021 je novým prepravcom mestskej autobusovej dopravy v Topoľčanoch spoločnosť Freibus SLOVAKIA s.r.o. Občanov a návštevníkov tak čaká modernejšie, jednoduchšie a komfortnejšie cestovanie.

17m
Geraldina Apponnyi bola jediná európska kráľovná s americkým pôvodom. Jej matka bola dcéra amerického diplomata. Podľa genealógov bol americký prezident Nixon jej vzdialený bratanec.

Uplynuli už desiatky rokov, čo sa po chodbách Oponického kaštieľa prechádzala budúca albánska kráľovná Geraldina Apponyi. Aj napriek neúprosnému času je tu dodnes cítiť jej odkaz a prítomnosť.

7 h
V piatok sa aj vďaka online registrácii veľké rady pred odberovými miestami netvorili.

Skríningové testovanie prebieha už od pondelka a bude trvať do 27. januára. V sobotu a v nedeľu sa do testovania zapoja aj takmer všetky obce v okrese Topoľčany.

23. jan
Ilustračné foto.

Najhoršie je zatiaľ do piatka 22. 1. na tom okres Partizánske.

23. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia prenasledovala auto z Oravy až na Liptov. Komjatnou už vodič neprešiel.

23. jan

Pozitivita je zatiaľ nízka.

20 h

Na Kysuciach pokračuje celoplošné testovanie.

20 h

Policajné sirény vystrašili Dolnokubínčanov i vodičov na ceste Brestovou.

23 h

Už ste čítali?