Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Barmanská šou hrala farbami, chuťou i vôňou dobrých nápojov

Dobrý barman musí vedieť čarovať so šejkrom a vykúzliť nápoje nielen lahodných chutí a vôní, ale aj pestrých farieb, aby už pohľad na ne prilákal smädné ústa konzumentov. V Grand Centre v Topoľčanoch sa v sobotu 14. mája konal prvý ročník profesionálnej b

armanskej súťaže v miešaní drinkov Top Cup 2005. Organizátorom bol mladý barman Michal Fajin, ktorý si tiež zasúťažil. „Barmanská šou tu ešte nebola, a preto by som chcel prostredníctvom nej dostať barmanstvo do povedomia topoľčianskej verejnosti. Už teraz môžem prezradiť, že prvý ročník Top Cupu určite nebude posledný,“ hovorí Michal, ktorý barmanské vlohy zdedil po otcovi. Miešať drinky nie je také jednoduché, ako sa zdá, lebo musíte presne vedieť, ktoré ingrediencie a v akom množstve treba použiť, aby výsledok nielen chutil, ale aj dobre vyzeral. Sú nápoje, ktoré majú oficiálne recepty i názvy a urobia vám ich všade na svete. Lenže fantázii sa v barmanstve hranice nekladú, a preto trúfalejší barmani miešajú nápoje podľa vlastného uváženia. Do súťaže Top Cup 2005 sa prihlásilo sedem barmanov z celého Slovenska a miešané nápoje hodnotili dvaja chuťoví komisári. Tí si všímali všetko, čo barman stváral za stolom s pohármi, fľašami, vodou, ľadom či dekoráciou. Pri hodnotení totiž záležalo na všetkých drobnostiach – bralo sa do úvahy trebárs vylievanie prebytočnej vody z mixovacieho pohára a šejkra po ochladení, celkový vzhľad a prácnosť pri príprave dekorácie, manipulácia s pohármi a celková zručnosť a dokonca aj časový limit na prípravu nápoja. Až potom nasledovalo hodnotenie vône a chuti nápoja. Moderátorom podujatia bol Richard Vrablec, ktorý sa toho zhostil s humorom, čo prispelo k oživeniu celej barmanskej šou, rovnako ako hudobný podmaz dídžeja, ktorý si hovorí Id – Low. Súťaž Top Cup mala tri kategórie – miešanie alkoholických energetických drinkov, sektových a pivných drinkov. Pred vyhlásením výsledkov jeden zo súťažiacich Vojtech Tomori predviedol, ako vyzerá pravá barmanská šou – voľný štýl (free style), keď vo vzduchu nelieta iba šejker, ale i fľaše, poháre či kocky ľadu. Prvenstvo si z Topoľčian z prvého ročníka Top Cupu odniesol najstarší a najskúsenejší zo súťažiacich Bohuš Bleho st., druhý skončil Vojtech Tomori a tretí Bohuš Bleho ml.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  10. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  1. Nechajte zamestnancov vybrať si služobné auto, oplatí sa vám to
  2. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  3. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  4. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  5. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  9. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  10. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 38 336
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 26 410
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 19 265
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 822
  5. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 15 013
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 825
  7. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 12 798
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 546
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 122
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 663
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

Pozitívny muž sa nechal otestovať dvakrát

V prípade občana z Čeladiniec začal vyšetrovateľ polície trestné stíhanie pre trestný čin šírenia nebezpečnej nákazlivej ľudskej choroby.

Ilustračné foto

Primátorka chváli ľudí za trpezlivosť

Všetkých 24 odberných miest v meste Topoľčany pracuje naplno a ľudí stíhajú vybavovať priebežne.

Mesto Topoľčany pre všetky tímy zabezpečilo jedlo.

Nechce sa vám stáť v rade, pozrite si aktuálnu čakaciu dobu

Mesto Topoľčany monitoruje na každom odberovom mieste aktuálne čakacie doby.

V Topoľčanoch sa od rána tvoria dlhé rady najmä pri futbalovom štadióne.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Rezort obrany rieši problém s chýbajúcimi testami (minúta po minúte)

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Banská Bystrica, Lučenec, Žiar nad Hronom, Zvolen a ostatných okresoch BB kraja.

Na niektorých miestach dochádzajú testy, inde je situácia pokojná

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Trenčín, Prievidza, Považská Bystrica, Púchov a ostatných okresoch kraja.

Už ste čítali?