Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Prakticky, ale aj teoreticky o mlieku

Tri dievčatá a desiati chlapci - žiaci zo šiestich škôl Nitrianskeho kraja predviedli svoje teoretické vedomosti a zručnosti potrebné na získavanie a ošetrovanie mlieka. V Topoľčanoch sa konalo krajské kolo jedenásteho ročníka skutočne špecializovanej sú

ťaže študentov 2. - 4. ročníkov stredných poľnohospodárskych škôl.
Pohár pre víťaza v kategórii jednotlivcov i pohár určený najlepšiemu dvojčlennému družstvu - venovala ich Regionálna poľnohospodárska a potravinárska komora v Topoľčanoch - zostali doma, v Združenej strednej škole poľnohospodárskej. Zaslúžili sa o to Patrik Homola (absolútny víťaz) s Tomášom Dedíkom (3. miesto v bodovaní jednotlivcov).
„Mlieko je predovšetkým potravina, až potom surovina,“ pripomína základnú pravdu o mlieku Janka Bočkayová, zástupkyňa riaditeľa usporiadajúcej školy a tajomníčka slovenskej komisie Súťaže o mlieku, „s týmto vedomím musia žiaci pristupovať k súťažným úlohám a vtedy sa hneď ukáže, kto na to má.
Začína sa v dojárni školského hospodárstva ZSŠP už o pol šiestej ráno, nasledujú procedúry, ktoré pripravia mlieko na jeho cestu do mliekarní a potom prichádzajú na rad laboratórne testy, degustácia i zvedavé otázky členov skúšobnej poroty. Motivácia súťažiacich je vysoká, veď tí štvrtáci, ktorí skončia v krajskom kole na 1. - 3. mieste, majú vlastne „odmaturované“ z praktického predmetu. „Chlapci a dievčatá veru nakúkali do učebníc, aj vysokoškolských, i v krátkych prestávkach medzi jednotlivými disciplínami,“ hovorí J. Bočkayová.
Dobrý dojem si z Topoľčian odnášal aj Vladimír Tančin, predseda odbornej poroty zo Slovenského poľnohospodárskeho centra v Nitre. „Nie je to žiadna fráza, ale súťaž naozaj približuje školu k najnovším výsledkom vedy a výskumu,“ zdôrazňuje docent Tančin zmysel a cieľ súťaže, „už tu sa totiž rodí prvý stupeň špecializácie budúceho manažéra.“ Jeho slová potvrdzuje aj to, že väčšina účastníkov súťaže „o mlieku“ sa zvykne prihlásiť na univerzitné poľnohospodárske štúdium. „Máme takú skúsenosť, že kto v druhom ročníku začne ako priemerný žiak súťažiť, maturuje na výbornú a darí sa mu aj na univerzite,“ dodáva pani zástupkyňa riaditeľa.
Viacerí absolventi topoľčianskej ZSŠP sa uplatnili už aj v zahraničí. J. Bočkayová uvádza ako príklad mladých správcov fariem vo Švajčiarsku i USA. Oceňujú tam práve užitočnú kombináciu teoretických vedomostí s praktickými návykmi.
Celoslovenské kolo „mliekarskej olympiády“ bude tento rok v posledných dvoch marcových dňoch vo Zvolene. K topoľčianskym reprezentantom sa pripojí ako tretí člen družstva Kristián Gomboš z Nitry, ktorý sa umiestnil v krajskom kole na druhom mieste. Podľa mienky topoľčianskej poroty sú reprezentanti kraja dobre pripravení. Vraj lepšie než v predchádzajúcich rokoch.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 660
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 439
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 12 573
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 408
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 268
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 767
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 877
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 786
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 690
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 909
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

Autobusy budú jazdiť ako cez prázdniny

K zmene režimu dochádza na prímestských linkách, ktoré zabezpečuje prevádzka v Topoľčanoch od pondelka 18. januára 2021.

Aké mená si vybrali rodičia pre svoje deti?

K 31.12. 2020 malo mesto Topoľčany 25 196 obyvateľov. V Topoľčanoch sa narodilo 208 detí, aké dostali mená?

Ruská VHL mu nevyšla, sezónu dohrá v Topoľčanoch. Šimun sa pokúsi o tvrdý reštart

„Táto pandémia mi zruinovala sezónu,“ hovorí odchovanec Topoľčian Eduard Šimun.

Eduard Šimun v drese Topoľčian už stihol odohrať tri zápasy, v ktorých strelil i dva góly.

Odpadu pribúda, cena rastie

Aktuálne schválená sadzba poplatku na rok 2021 je 39,96 €.

Obyvatelia Topoľčian produkujú až príliš veľa odpadu. V rámci Slovenska má mesto najvyššiu produkciu komunálneho odpadu, ktorá dosahuje objem 700 kg na obyvateľa ročne.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Vráble zintenzívnia boj s pandémiou, majú veľa hospitalizovaných v Nitre

Radnica požiadala dobrovoľných hasičov, aby vydezinfikovali autobusové zastávky.

Polícia sa k sankciám za porušenie lockdownu v Nitre nevyjadruje

Kto nemá potrebné doklady, otočia ho a nevpustia do mesta.

Majiteľ pohrebníctva: Nárast úmrtí je taký veľký, aký si za 20 rokov praxe nepamätám

Ivan Fontáni, majiteľ pohrebných služieb Silencia v Martine potvrdil, že úmrtnosť za november a december vzrástla oproti minulému roku o 70%. Nie všetci sú však „covidoví zosnulí“. Chladiace boxy si musia prenajímať v okolitých obciach.

Už ste čítali?