Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

Vidiecke ženy v Podhradí zemiaky smažili, piekli, varili i jedli

„Kedy sa dostali zemiaky na Podhradie, neviem,“ pokrčil bezradne plecami starosta obce Podhradie František Božik. Podhradie má teda smolu, že za starých čias si predkovia nevšimli vstup tejto plodiny pod topoľčiansky hrad, ale to nezabránilo tomu, aby sa

Podhradie stalo hostiteľskou obcou výstavy Spoločenstva obcí topoľčiansko-duchonského mikroregiónu (SOTDUM) Vidiecka žena. Toto už tradičné podujatie je typické tým, že každý rok si pripravia ženy pokrmy z jednej suroviny. Tento rok to boli zemiaky.
Okrem stolov prehýbajúcich sa pod tradičnými aj novšími variáciami na tému typickej plodiny slovenského vidieka, dali sa vidieť aj rodinné starožitnosti a stariny. Hodnotila sa aj zručnosť pri varení halušiek.
Zemiakové jedlá pripravili družstvá žien z Jacoviec, Kuzmíc, Tesár, Velušoviec, Závady, Nemečiek a Podhradia. Neboli to však všetky dediny z mikroregiónu. V Prašiciach, Nemčiciach, Tvrdomesticiach alebo Topoľčanoch možno chýbajú zemiaky alebo vidiecke ženy.
Porotu sa snažili ovplyvňovať ženské družstvá nielen jedlom. Velušovčanky tvrdili, že k lokšom patrí aj hriate, Tesáranky zase presadzovali svoje víno. Domáce družstvo Podhradčaniek pripravilo pre hostí lokše, šúlance, perky, zemiakovú kašu, zemiakové placky a vysmážané zemiaky. „Na tému zemiaky sme boli pripravené, veď doma stále z nich niečo varíme,“ povedala Podhradčanka Jolana Globanová. „Veľa sme sa dozvedeli. Nabudúce by každé družstvo mohlo dať na papier svoje recepty, aby sme si ich mohli povymieňať,“ tvrdila Podhradčanka.
V tejto súťaži dostali cenu – lopáre – všetky družstvá. Na budúci rok sa stretnú vidiecke ženy zo SOTDUM-u v Nemečkách.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  4. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  5. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  6. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  7. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  8. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  9. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  10. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 30 082
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 27 434
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 194
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 228
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 643
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 193
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 453
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 476
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 266
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 938
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

Manažér Kovariec: „V amatérskom futbale je každý jeden fanúšik potrebný.“

V štvrtej lige Juhovýchod sú druhým účastníkov nášho regiónu OFK Kovarce.

Kovarce aktuálne pôsobia v IV. lige Juhovýchod. V sezóne 2017/2018 vyhrali okresnú súťaž. Zľava predseda ObFZ Topoľčany Pavol Šípoš, kapitán Kovariec Daniel Kutňanský, člen ŠTK ObFZ Topoľčany Milan Krajčík a starosta obce Kovarce Andrej Čopík.

V Partizánskom zaplatia za komunálny odpad rovnako ako vlani

Partizánčania v roku 2021 zaplatia za odvoz a likvidáciu komunálneho odpadu rovnakú sumu ako v roku 2020, respektíve o deväť centov menej.

Ilustračná fotografia

Obce sa pripravujú na testovanie, v Solčanoch testovanie neprebehne

V najväčšej obci Topoľčianskeho okresu sa počas najbližšieho víkendu neuskutoční celoplošné skríningové testovanie na koronavírus.

Dlhým radám má zamedziť online prihlasovanie.
OFK Tovarníky.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

Odišiel prvý tréner majstra sveta, lúčil sa s ním aj hokejový reprezentant

Gustáv „Guňo“ Buček nás opustil 7. januára vo veku 77 rokov.

Už ste čítali?