Utorok, 16. august, 2022 | Meniny má Leonard

Domáce zabíjačky sú už od februára pod dozorom


Od 1. februára vstúpil do platnosti zákon o veterinárnej starostlivosti,
ktorý zaviedol pre chovateľov a vlastníkov ošípaných povinnosť nahlásiť
zabíjačku najmenej jeden pracovný deň vopred. O tejto skutočnosti sme sa
rozprávali s riaditeľkou Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v
Topoľčanoch Magdalénou Snopekovou.


Čo znamená zavedenie tohto zákona v praxi?




Postupujeme podľa zákona, ktorý stanovuje občanovi povinnosť nahlásiť od
februára domácu zabíjačku jeden deň vopred. Zákon neurčuje požiadavku, že
ošípané, ktoré sú doma zabíjané na vlastnú spotrebu, podliehajú kompletnej
veterinárnej prehliadke, čiže nebudeme vycestovávať ku každej zabíjačke, to by
nebolo fyzicky možné. Preto budú občania prostredníctvom obecných úradov
usmernení, ako majú odobrať vzorku bráničného piliera i kde ju majú priniesť. V
tomto bode sme požiadali o pomoc obecné úrady – aby občan nemusel so vzorkou
chodiť k nám, odovzdá ju na obecnom úrade a zvoz do laboratória už urobíme my.
Domáce ošípané nepodliehajú prehliadkam ako ošípané na bitúnku, preto sa bude
vykonávať len vyšetrenie na svalovca. Ide o ochranu zdravia spotrebiteľa s čo
najmenšou zaťaženosťou občanov. Predovšetkým by malo byť v záujme spotrebiteľa,
aby mäso, ktoré konzumuje, bolo vyšetrené a štát vyšiel v ústrety tým, že to
vyšetrenie je bezplatné. V žiadnom prípade však nie je dôvod podliehať panike.
Ide o novú vec, detaily sa musia vybrúsiť, musí sa nájsť správny systém, ktorý
bude v tomto prípade najvhodnejší.




Za aký čas budú známe výsledky?




Výsledky budú známe do troch dní od doručenia vzorky na zberné miesto.
Občana budeme kontaktovať iba v prípade pozitivity, čiže ak vzorka zaslaná na
laboratórne vyšetrenie bude vykazovať nález Trichinella – parazita, ktorý
koluje v prírode a po konzumácii napadnutého mäsa je prenosný aj na človeka.




Aké sú riziká v súvislosti s Trichinellou?




Trichinella je parazit, ktorý koluje v prírode a je prenosný aj na
človeka. Konzumácia mäsa napadnutého týmto parazitom môže vyvolať u človeka
rôzne stupne príznakov – od chrípkového typu až po smrť. Najrizikovejším
produktom je surové mäso a tradične vyrábaná domáca klobása zaúdená studeným
dymom. Ešte väčšie zdravotné riziko predstavuje klobása s prídavom zveriny z
voľne žijúcich diviakov, ktorá nie je dostatočne tepelne ošetrená.




Najčítanejšie na My Topoľčany

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  3. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  4. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  5. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  6. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  7. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  8. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  1. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  2. FoodCycler definitívne skoncuje s muškami v kuchyni
  3. Nadácia COOP Jednota pomáha dlhodobo chorým pacientom
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  5. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  6. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  7. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  8. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 22 313
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 22 219
  3. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 16 648
  4. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 16 376
  5. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 7 865
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 3 282
  7. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 2 548
  8. Zdravo a chutne. Vyskúšajte recepty šéfkuchára Jara Žídeka 2 463

Blogy SME

  1. Peter Slamenik: Good idea Slovenia
  2. Miroslav Ferkl: Putin obviňuje Washington.
  3. Kristína Jakubičková: Kým dorazí zásielka, bude zo mňa Matuzalem!
  4. Marek Kytka: Projektil Lászlá Bénesa a profesorský gól Stana Lobotku
  5. Štefan Vidlár: (NE)MOCŇÍ
  6. Branislav Pasiar: Ako bráni štátna správa a cirkev rurálne oblasti pred ruskou propagandou?
  7. Ján Chomík: Viva México & chilli omáčky
  8. Filip Kaľavský: Hlavná kontrolórka a prázdniny v Ríme
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 17 219
  2. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 6 881
  3. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 5 592
  4. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 5 082
  5. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 4 201
  6. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 4 192
  7. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 3 872
  8. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 848
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

Registrácia je bezplatná.


8 h
Dobré správy z MY

Stop negatívnym správam. Posielame výber pozitívnych a zaujímavých článkov z rôznych regiónov po celom Slovensku.


11. aug
Novinky z MY regióny.

TOP správy z regiónov: Prehľad najzaujímavejších informácií a najčítanejších správ z MY Regióny v uplynulom týždni.


12. aug
Do zoznamu opravených ulíc pribudla aj Ulica Jesenského.

Pre vodičov budú platiť dočasné obmedzenia.


10. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Peter Slamenik: Good idea Slovenia
  2. Miroslav Ferkl: Putin obviňuje Washington.
  3. Kristína Jakubičková: Kým dorazí zásielka, bude zo mňa Matuzalem!
  4. Marek Kytka: Projektil Lászlá Bénesa a profesorský gól Stana Lobotku
  5. Štefan Vidlár: (NE)MOCŇÍ
  6. Branislav Pasiar: Ako bráni štátna správa a cirkev rurálne oblasti pred ruskou propagandou?
  7. Ján Chomík: Viva México & chilli omáčky
  8. Filip Kaľavský: Hlavná kontrolórka a prázdniny v Ríme
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 17 219
  2. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 6 881
  3. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 5 592
  4. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 5 082
  5. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 4 201
  6. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 4 192
  7. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 3 872
  8. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 848
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu