Pondelok, 20. november, 2017 | Meniny má Félix
Pridajte si svoje mesto

Už vieme, ktoré mlieko je najlepšie

Po dvoch týždňoch si znovu zmerali sily študenti stredných škôl v znalostiach, ale aj v zručnostiach v súvislosti s mliekom. Súťaž o mlieku, ale tentoraz celoslovenská, v Združenej strednej škole v Topoľčanoch znamenala však aj úspech našich zástupcov.
Hoci v krajskom kole boli všetci opatrní a postupujúcich z Nitrianskeho kraja nepovažovali za horúce želiezka v ohni, zabodovali. Na treťom mieste skončila Jana Novotková a druhý bol Peter Spišák, obaja zo ZSŠP Topoľčany. Na stupeň víťazov sa dostal Milan Ďurčov zo SSŠ Zvolen. Tomu sa podarilo vlastne obhájiť prvenstvo z minulého ročníka, čo sa stalo po prvýkrát v osemročnej histórii súťaže.
Jana a Peter sú štvrtáci, takže už nebudú mať možnosť bodovať v ďalšom ročníku, ktorý sa uskutoční v Žiline. „Sme prekvapení, ale boli sme na domácej pôde, tak sa nám pošťastilo,“ vyslovil sa Peter. „Poznali sme prostredie, určite sme získali dosť bodov pri dojení, ale máme skúsenosti aj
z odborných predmetov z vyučovania,“ povedala Jana. Obaja však tento rok po prvýkrát vôbec postúpili do krajského kola a z neho sa hneď aj umiestnili v celoslovenskej súťaži, ktorej súčasťou je test, degustačná skúška, laboratórne rozbory mlieka a dojenie.
Spýtali sme sa týchto mladých odborníkov, aké mlieko uprednostňujú. Podľa Janinho gusta je domáce kravské mlieko. „Nehrozí nič, keď sa mlieko a krava pravidelne kontroluje, takže sa neobávam toho, že by takéto mlieko nebolo dobré.“ Peter so smiechom priznal, že za rok vypije asi len 10 litrov polotučného mlieka.
Na obľúbené mlieko sme sa spýtali aj predsedu komisie Vladimíra Tančína. „Mlieko je polotučné, nízkotučné a plnotučné. Ja
s celou rodinou kupujme plnotučné mlieko, teda to, ktoré má nad 3,5 percenta tuku. Kvalita mlieka ani tak nezáleží od výrobcu, ale je to otázka tukovosti. Obsah tuku mnohým ľuďom naháňa strach, ale mojej rodine nie. Keď si predstavíte 3,5 percenta tuku na liter – to je veľmi málo. V mlieku sú vitamíny A, D, E, K, ktoré potrebujeme. Ľudia nepijú kvalitné mlieko, a potom berú všelijaké tabletky. Napríklad A je významný antioxidant. Deti si kupujú výrobky s polpercentným množstvo tuku a potom si zoberú mastné zemiakové lupienky.... (smiech). Keby sme sa naučili čítať obaly a pozreli si energetickú hodnotu, možno tam, kde je 10 percent tuku, je nižšia energetická hodnota, ako tam, kde máte nula percent tuku, ale je to zahustené škrobom.“


  1. Hádzanári vyhrali, dnes príde Prešov Foto 230
  2. Poznáme výhercov tipovačky 148
  3. Šampión drámu nepripustil 139
  4. Topoľčianski gymnazisti sa predviedli v parádnom videu 54
  5. Mesto prišlo o 57-tisíc eur. Nemá ich od koho vymáhať 51
  6. Najkrajšia fotografia z vidieku. Bojná obhájila prvenstvo 30
  7. Bojná rozobrala Kuzmice Video 25
  8. Prípravka ObFZ s dvomi výhrami 20
  9. Čaká nás posledné kolo 17
  10. Topoľčianski cyklisti zdolávali Malorku Foto 16

Najčítanejšie správy

Topoľčany

Hádzanári vyhrali, dnes príde Prešov

Po víťazstve nad Novými Zámkami je dnes na programe semifinále Slovenského pohára. Od 19.00 hod. privítajú Topoľčany obhajcu z Prešova.

Poznáme výhercov tipovačky

Jesenná časť je za nami, aké je konečné poradie?

Šampión drámu nepripustil

V prvom semifinálovom zápase Slovenského pohára v hádzanej mužov zvíťazil Prešov v Topoľčanoch o sedem gólov.

Topoľčianski gymnazisti sa predviedli v parádnom videu

Natáčalo sa celý deň a na rôznych miestach.

Mesto prišlo o 57-tisíc eur. Nemá ich od koho vymáhať

Firma, ktorá realizovala obstarávanie bola vymazaná z obchodného registra.

Blízke regióny

Takto stavali atómovú elektráreň v Jaslovských Bohuniciach (+ FOTO)

Od spustenia komplexu atómových elektrární prešlo v októbri 2017 už 45 rokov. Takto sa v sedemdesiatych rokoch stavali dva bloky V-1.

Podľa poslancov začala župa zasadať s porušením zákona

Podľa poslanca Juraja Smatanu neprešla povinná, minimálne 10 dňová lehota od oznámenia termínu a programu zasadnutia poslancom. Župan Jaroslav Baška obvinenie odmieta, tvrdí, že išlo o ustanovujúce zastupiteľstvo, ktoré musí podľa zákona zvolať 30 dní od volieb.

Dve budovy v areáli Old Heroldu nahradí predajňa

Dve budovy na Bratislavskej ulici neboli pamiatkovo chránené, nahradí ich predajňa.

Prestížne Hornonitrianske derby vyhrala Prievidza

Hralo sa pred fantastickou diváckou kulisou.

FOTO: Dukla pokorila majstra, doma je stále nezdolaná

Hokejisti Dukly Trenčín potvrdili prvú priečku. V kvalitnom stretnutí porazili Banskú Bystricu o dva góly.

Všetky správy

Deň, ktorý zmenil Tatry. Pozrite si fotografie spred 13 rokov

Víchrica zničila 19. novembra 2004 až 12-tisíc hektárov lesa.

Bukovský: Doma máme lepšie potraviny než acai či chia

Sme národ, ktorý ľahko prijíma niečo zahraničné ako to svetové. No superpotraviny k nám nemusia cestovať cez celú planétu.

Na Slovan prišla rekordná návšteva. V Španielsku by aj tak dostal pokutu

V šlágri 16. kola Fortuna ligy futbalisti Slovana zdolali prvú Trnavu 1:0. Rozhodol gól Filipa Hološka.

Slovan vyhral najväčšie slovenské derby, rozhodol Hološko

Fanúšikovia Trnavy vypredali sektor hostí.

Kam vyraziť