Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Vo varení gulášu Pod Babicou zvíťazilo družstvo troch mužov

Tridsať družstiev prišlo variť na Ranč pod Babicou guláš. Vyhrať mohol len jeden. Tentoraz zvíťazil kombinovaný, s troškou čierneho piva a červeného vína.

Porota hodnotila hustotu guláša, farbu, ako sú uvarené zemiaky a mäso, aj celkový dojem.Porota hodnotila hustotu guláša, farbu, ako sú uvarené zemiaky a mäso, aj celkový dojem. (Zdroj: ĽUBICA SNOVÁKOVÁ)

BOJNÁ. Viac ako stovka „vareniachtivých" mužov a žien si včera obliekli svoje zástery a vybrali sa ukuchtiť ten najlepší guláš na Ranč pod Babicou v Bojnej. Prilákala ich sem túžba po spoločnosti, trampská pohoda pri kotlíku a ohni, či skvelá prvá cena v podobe desaťdňovej dovolenky v Bulharsku? Viacerí sa zhodli, že neprišli kvôli cene, ale kvôli skvelej pohode, ktorá panuje na podujatiach tohto typu. Pod Babicou išlo o prvý ročník.

Vyhrali traja chlapi

Družstiev bolo tridsať, no víťaz mohol byť jeden. Gulášik mohol byť akýkoľvek, musel byť však zaujímavý. Varenie odštartovalo presne o 13. hodine a družstvá mali na kuchtenie štyri hodiny. O piatej sa vzorky museli povinne odovzdať porote, ktorá vybrala päť najlepších. Komisári, ako sa nazývali členovia poroty, hodnotili farbu guláša, jeho hustotu, ako sú uvarené zemiaky a mäso a jeho celkový dojem.

Skryť Vypnúť reklamu

Ak by niekto čakal, že vyhrajú skúsené kuchárky či „dáky gulášmajster", sa mýli. Nečakane vyhrala trojica chlapov. Jej hlavný kuchár miešal guláš na podobnej súťaži iba druhý raz. „Prvý raz som varil pred tromi týždňami na Duchonke. Tam som skončil tretí," vraví víťaz Norbert Aschenbrenner z Topoľčian.

Norbert Aschenbrenner a jeho víťazné družstvo.

Foto: Ľubica Snováková

„Dnes som navaril guláš z diviny kombinovaný s bravčovým aj hovädzím mäskom." A čím to je, že zvíťazil? „Bol robený z lásky," smeje sa víťaz. „Šli doňho úplne obyčajné ingrediencie, trošku červeného vína a trošku čierneho piva," prezrádza svoj recept.

Jediné čisto ženské družstvo

Medzi prvými piatimi vynikli aj ďalšie dve družstvá. Jedno bolo čisto ženské, druhé zasa vyskladané z radu poslancov. „Máme dve zaujímavosti. Sme tu jediné družstvo žien a prvým sa nám minul guláš," dušuje sa družstvo Oľgy Pavlisovej z Tovarník. Ako ďalej prezradili, varili typický slovenský guláš. A skadiaľ mali naň recept? „Mužov aj recepty majú tieto ženy vlastné," smeje sa starosta Tovarník Peter Vaňo, ktorý ich prišiel podporiť.

Skryť Vypnúť reklamu

Ženské družstvo z Tovarník so starostom.

Foto: Ľubica Snováková

Poslanecké mužské družstvo z Bojnej, v ktorom kuchtili Marek Matejov, Eduard Bečka, Jozef Drevenák a Jozef Vančo, sa umiestnilo na druhom mieste. „Varili sme guláš z diviaka s hovädzím mäsom. Finálový efekt dotvorili brusnice a čučoriedky, ktoré sme doňho vhodili tesne pred koncom," prezrádzajú.

Poslanecké družstvo z Bojnej skončilo na druhom mieste.

Foto: Ľubica Snováková

Ďalšie mužské družstvo, v zložení Petra Forgáča, Petra Bečku a Miroslava Foltína síce nevyhralo, ale vynikalo tým, že bolo medzimestské. „Sme tu traja z rôznych miest, z Bratislavy, Bojnej a Sasinkova," vravia. Kamaráti varili guláš z troch druhov mäsa. Zo srnky, diviaka a z hovädzieho.

Netradičné súťaže

Popri vareniu si viacerí vyskúšali aj netradičné súťaže. „Preteká sa v pílení dreva na čas, v hode brvnom, v pití jedného litra piva na čas a v skrutkovaní," vraví organizátor Dušan Beláň. Skvelú trampskú pohodu dopĺňali aj kapely Orion a Ascalona, ktoré svojimi country piesňami zabáva až do neskorých hodín.

Skryť Vypnúť reklamu

Skupina Ascalona vyhrávala až do neskorých hodín.

Foto: Ľubica Snováková

Nevyhrali, no boli medzimestskí.

Foto: Ľubica Snováková

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 903
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 047
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 259
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 614
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 404
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 6 553
  7. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 348
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 338
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 227
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 175
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

V Topoľčanoch začali s očkovaním

Topoľčianska nemocnica začala s očkovaním svojich zamestnancov. K 15. januáru zaočkovala spolu 320 ľudí – zamestnancov nemocnice a ďalších zdravotníkov z mesta Topoľčany.

Ilustračná fotografia.

Autobusy budú jazdiť ako cez prázdniny

K zmene režimu dochádza na prímestských linkách, ktoré zabezpečuje prevádzka v Topoľčanoch od pondelka 18. januára 2021.

Aké mená si vybrali rodičia pre svoje deti?

K 31.12. 2020 malo mesto Topoľčany 25 196 obyvateľov. V Topoľčanoch sa narodilo 208 detí, aké dostali mená?

Ruská VHL mu nevyšla, sezónu dohrá v Topoľčanoch. Šimun sa pokúsi o tvrdý reštart

„Táto pandémia mi zruinovala sezónu,“ hovorí odchovanec Topoľčian Eduard Šimun.

Eduard Šimun v drese Topoľčian už stihol odohrať tri zápasy, v ktorých strelil i dva góly.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Hľadá sa nezvestný Martinčan

Naposledy sa nachádzal vo Valčianskej doline.

AKTUALIZOVANÉ o 16.31

Rady pred odbernými miestami v Nitre sa skrátili, mnohých vybavili bez čakania

V meste je otvorených o päť odberných miest viac ako pred týždňom.

Druhý deň testovania v Nitre: Miera pozitivity klesla pod percento

Otestovať sa prišlo vyše 14-tisíc ľudí. Pozitívnych bolo podstatne menej ako pred týždňom.

Už ste čítali?