TOPOĽČANY. Od začiatku roka vykonali inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy (RVPS) v Topoľčanoch 504 úradných kontrol, v rámci ktorých boli riešené i dodatočné úradné kontroly a podnety od spotrebiteľov.
„Zistili sme 132 nedostatkov, za ktoré sme v 20 prípadoch udelili na mieste blokové pokuty vo výške 447 eur. Ďalších 33 nedostatkov bolo riešených v správnom konaní a pokuty sa vyšplhali do výšky 9 070 eur," informovala nás riaditeľka RVPS v Topoľčanoch Magdaléna Snopeková.
Nariadená kontrola
Jednou z nevyhovujúcich vzoriek bol aj nedávno medializovaný prípad mrazených šťavnatých kuracích pŕs z topoľčianskeho Tesca, u ktorých boli po mikrobiologickom vyšetrení zistené zárodky salmonely. „Z predpísaných piatich vzoriek bola jedna pozitívna na prítomnosť baktérií druhu Salmonella Virchow. Po tomto zistení inšpektor okamžite vydal príkaz na stiahnutie spomínaného výrobku z predaja. V tomto prípade išlo nariadenú kontrolu hydinového mäsa a manipulácie s ním, ktorá sa vykonávala v rámci celého Slovenska," vysvetľuje Snopeková.
V priebehu tohto roka bolo v rámci úradných kontrol potravín náhodne odobratých 137 živočíšneho pôvodu, z ktorých bolo osem nevyhovujúcich. V prípade komodít rastlinného pôvodu boli zo 101 odobratých vzoriek nevyhovujúce štyri.
Predávajú po dobe spotreby
Z najčastejšie zistených nedostatkov v obchodnej sieti bol identifikovaný predaj potravín po uplynutí doby spotreby, resp. dátumu minimálnej trvanlivosti, nevhodné uskladnenie a vystavovanie potravín pri nevyhovujúcej teplote, nedostatočné označovanie potravín, ale aj nedostatky stavebného a technologického charakteru v predajni.
„RVPS má vypracovaný plán kontrol na celé územie okresu Topoľčany a kontrolujeme všetky typy obchodov, ktoré sú kategorizované podľa zistených nedostatkov. Poznáme histórie kontrol a vieme, ktoré prevádzky máme kvôli nedostatkom kontrolovať častejšie," hovorí Snopeková.
Mimo priebežných kontrol vykonávajú inšpektori RVPS aj mimoriadne a sezónne kontroly. V lete sú zamerané sú na mliečne výrobky, bryndzu a chladenie potravín, v predvianočnom na sezónny tovar. Štekajúce psy neriešia
Štekajúce psy neriešia
„Okrem toho reagujeme aj na akékoľvek podnety od občanov. Tých sme v tomto roku dostali 24, avšak až polovica z nich bola neopodstatnených. Zaznamenali sme viacero prípadov podnetov na hluk a zápach z chovov psov resp. ošípaných. Treba zdôrazniť, že pri našej kontrole sa zameriavame predovšetkým na to, či zvieratá majú vytvorené vhodné podmienky, pretože sme orgán na ochranu zvierat," dozvedeli sme sa od riaditeľky RVPS.
Príčinou niektorých neopodstatnených sťažností je aj fakt, že spotrebitelia si pozorne neprečítajú údaje na etikete výrobku. „Často si zamieňajú čerstvé hydinové mäso, či už chladené alebo mrazené, s mäsovým hydinovým prípravkom. Ten totiž obsahuje aj soľ, iné vodu viažuce látky a stabilizátory a jeho vlastnosti i spôsob použitia sú preto iné, ako je to u čerstvého mäsa," dodala Magdaléna Snopeková.