Štvrtok, 13. máj, 2021 | Meniny má ServácKrížovkyKrížovky

Tesársky vinohrad má takmer 200-ročnú tradíciu

História tesárskeho vinohradu siaha až do 19. storočia. V súčasnosti tu vinohradníci dopestujú takmer 10 odrôd vína.

Viliam Uhlár trávi vo vinohrade väčšinu času.Viliam Uhlár trávi vo vinohrade väčšinu času. (Zdroj: ONDREJ ŠOMODI)

TESÁRE. História Tesárskeho vinohradu siaha až do roku 1838, kedy ho založila grófka Erdodyová. Patril k tovarníckemu panstvu. To v roku 1868 kúpila rodina Stummerovcov, ktorá tu hospodárila až do roku 1945. Potom majetok prevzal Československý štát. Rodina Uhlárovcov tu začala hospodáriť od roku 1997. Pre súčasného správcu vinohradu Ing. Viliama Uhlára je výroba vína nielen živobytím, ale i koníčkom.

Aký je život na vinohrade?

-Život tu určite nie je jednoduchý. Obhospodarujem 12 ha pôdy, z toho 9 ha vinohradu. Väčšinu našej produkcie tvoria biele vína odrôd Veltlínske zelené, Muller Thurgau, Rulandské šedé, Rulandské biele, Sauvignon a Rizling vlašský. Zvyšok dopĺňajú červené vína Rulandské modré a Zweigeltrebe. Na asi troch hektároch pestujeme ovocie a tiež chováme morky. Na nedostatok práce sa vôbec nemôžem sťažovať, i keď na sezónne práce berieme brigádnikov. Často pracujem od skorého rána do večera.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako ste sa dostali k práci s vínom?

-Je to viac-menej rodinná tradícia. Môj otec tu pôsobil ako správca štátneho majetku od roku 1970.V roku 1997 sme odkúpili hospodárske budovy od Osiváru a.s. a pôdu prenajali od SPF. V roku 1995 som skončil Vysokú školu poľnohospodársku. Asi tri roky som učil na poľnohospodárskej škole v Topoľčanoch, zároveň som pracoval aj vo vinohrade. Jedného dňa som si povedal, že sa budem naplno venovať len práci vo vinohrade.

O čo sa tu musíte počas roka starať?

-Na jar asi päť ľudí strihá vinohrad, v marci ženy viažu. Až do oberačky sa vinič strieka proti chorobám, kosí a podobne. Každoročne sa snažíme vyprodukovať čo najvyššiu kvalitu vín, no minulý rok bol pre nás veľmi zlý. Vyrobili sme málo vína, preto dúfam, že tento rok bude lepší. Dlhodobé daždivé počasie nie je pre kvalitu vín vhodné. Hrozno má nízku cukornatosť a vysoký obsah kyselín.

Skryť Vypnúť reklamu

Kam smeruje trh s vínom na Slovensku?

-Slovenské vinohradníctvo likviduje dovoz lacných vín zo zahraničia, často podpriemernej kvality, ktoré sú predávané mnohokrát ako slovenské vína. Budúcnosť vidím v neustálom zvyšovaní kvality slovenských vín.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  2. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku
  3. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  4. Prečo Slováci nemajú rezervy?
  5. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  6. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  7. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  8. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  9. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  10. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  1. Prečo Slováci nemajú rezervy?
  2. Union má novinku – Očný balík v hodnote 100 eur pre každého
  3. Čerstvá dvojnásobná mamička porovnáva pôrod v Nemecku
  4. Tretia generácia očných špecialistov prichádza do Košíc
  5. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  6. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  7. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov
  8. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  9. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  10. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  1. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 14 929
  2. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 14 378
  3. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 11 654
  4. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 11 431
  5. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 7 927
  6. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 7 408
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania 5 906
  8. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál 5 691
  9. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné 5 612
  10. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 5 547
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

Exkluzívnym hosťom v relácii MYšportujeme bude Samuel Slovák, asistent trénera slovenskej futbalovej reprezentácie

Opýtali sme aj to, prečo sa nám darí vyhrať nad Ruskom, ale nedokážeme vyhrať nad Cyprom či Maltou.

15 h
Zľava: Roman Masný, Anton Hippík a Ladislav Krajčík ako hráči v MFK VTJ Topoľčany.

Futbalista Roman Masný pravidelne hráva už iba za starých pánov.

21 h

Potravinári označujú zákon o neprimeraných podmienkach v obchode s potravinami za jeden z kľúčových legislatívnych predpisov.

23 h

Vypočujte/pozrite si dynamický prehľad domácich aj zahraničných športových aktualít doplnený o exkluzívne informácie z regionálneho šport a prihláste sa na odber.

24 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Auto zastavili na obchvate mesta.

16 h

Tradičný zvyk stavania májov zachovávajú aj v Liptovských Sliačoch. Slobodní mládenci ich postavili sedemnásť. Niektorí si pritom odniesli neželaný darček.

18 h

Záchranári pristáli na futbalovom ihrisku.

11. máj

O víťazstvo zabojujú obce zo siedmich krajov Slovenska.

21 h

Už ste čítali?