Piatok, 21. január, 2022 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Tesársky vinohrad má takmer 200-ročnú tradíciu

História tesárskeho vinohradu siaha až do 19. storočia. V súčasnosti tu vinohradníci dopestujú takmer 10 odrôd vína.

Viliam Uhlár trávi vo vinohrade väčšinu času.Viliam Uhlár trávi vo vinohrade väčšinu času. (Zdroj: ONDREJ ŠOMODI)

TESÁRE. História Tesárskeho vinohradu siaha až do roku 1838, kedy ho založila grófka Erdodyová. Patril k tovarníckemu panstvu. To v roku 1868 kúpila rodina Stummerovcov, ktorá tu hospodárila až do roku 1945. Potom majetok prevzal Československý štát. Rodina Uhlárovcov tu začala hospodáriť od roku 1997. Pre súčasného správcu vinohradu Ing. Viliama Uhlára je výroba vína nielen živobytím, ale i koníčkom.

Aký je život na vinohrade?

-Život tu určite nie je jednoduchý. Obhospodarujem 12 ha pôdy, z toho 9 ha vinohradu. Väčšinu našej produkcie tvoria biele vína odrôd Veltlínske zelené, Muller Thurgau, Rulandské šedé, Rulandské biele, Sauvignon a Rizling vlašský. Zvyšok dopĺňajú červené vína Rulandské modré a Zweigeltrebe. Na asi troch hektároch pestujeme ovocie a tiež chováme morky. Na nedostatok práce sa vôbec nemôžem sťažovať, i keď na sezónne práce berieme brigádnikov. Často pracujem od skorého rána do večera.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako ste sa dostali k práci s vínom?

-Je to viac-menej rodinná tradícia. Môj otec tu pôsobil ako správca štátneho majetku od roku 1970.V roku 1997 sme odkúpili hospodárske budovy od Osiváru a.s. a pôdu prenajali od SPF. V roku 1995 som skončil Vysokú školu poľnohospodársku. Asi tri roky som učil na poľnohospodárskej škole v Topoľčanoch, zároveň som pracoval aj vo vinohrade. Jedného dňa som si povedal, že sa budem naplno venovať len práci vo vinohrade.

O čo sa tu musíte počas roka starať?

-Na jar asi päť ľudí strihá vinohrad, v marci ženy viažu. Až do oberačky sa vinič strieka proti chorobám, kosí a podobne. Každoročne sa snažíme vyprodukovať čo najvyššiu kvalitu vín, no minulý rok bol pre nás veľmi zlý. Vyrobili sme málo vína, preto dúfam, že tento rok bude lepší. Dlhodobé daždivé počasie nie je pre kvalitu vín vhodné. Hrozno má nízku cukornatosť a vysoký obsah kyselín.

Skryť Vypnúť reklamu

Kam smeruje trh s vínom na Slovensku?

-Slovenské vinohradníctvo likviduje dovoz lacných vín zo zahraničia, často podpriemernej kvality, ktoré sú predávané mnohokrát ako slovenské vína. Budúcnosť vidím v neustálom zvyšovaní kvality slovenských vín.

Najčítanejšie na My Topoľčany

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mecom ide na zelenú
  2. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty
  3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  4. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  6. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  7. Marrákeš je červená perla Maroka
  8. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  9. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  10. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  1. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
  2. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  3. Ak sa chcete zotaviť po Covide, zamerajte sa na podporu zdravia
  4. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
  5. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  6. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  7. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
  8. Pripomíname dôležitý dátum –31. januára 2022
  9. Vysoká spotreba vody? Môže to byť nepovšimnutý únik vody
  10. 7 predsavzatí, ktoré pomôžu nielen vám
  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 011
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 6 639
  3. Marrákeš je červená perla Maroka 5 210
  4. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 990
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 2 648
  6. Cukrovkári a covid-19 2 492
  7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 484
  8. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 2 367
  9. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 319
  10. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 2 029

Blogy SME

  1. Boris Vanek: NENÁVISŤ OKOLO NÁS
  2. Vlasta Žampová: Rusko, rusofili Čarnogurskí, náckovia aj neokomunisti.
  3. Rudolf Pado: Inšpirácie z Českej republiky
  4. Štefan Vidlár: Scel bych trošičku schudnút
  5. Miroslav Lukáč: Žiaden Djokovič, žiaden Fico s maskou, žiadna výnimka.
  6. Mária Pálková: Ako ľahko sa človek zmení
  7. Martin Balun: Stužková
  8. Rudolfa Vallová: Vieme identifikovať zdroje hospodárskeho rastu?
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 13 984
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 7 083
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 5 809
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 570
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 350
  6. Tomáš Harustiak: Biblický Exodus Izraelitov z Egypta sa nikdy neodohral 2 463
  7. Miroslav Galovič: Hlbocký (zmrznutý) vodopád. A Jozef Tiso na konci neďalekej kalvárie. 2 402
  8. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 2 256
  1. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  3. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  4. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  5. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  6. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  7. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  8. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Topoľčany a Partizánske - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Topoľčany

Ervín Mik s kapitánom Topoľčian Milošom Bystričanom.

Topoľčianski hokejisti bojujú v tabuľke o prvú štvorku. Aktuálne sa však tím dostal do karantény pre pozitívny prípad v kabíne, dnešný zápas v Trnave je tak odložený.


41m
V Radošine našli spôsob ako zabezpečiť, že keď bude  žiak doma, bude  súčasne vizuálne i hlasom v triede.

Základná škola s materskou školou v Radošine sa v minulosti vždy vedela zaradiť medzi školy, ktoré mali záujem získať finančné prostriedky na rozvoj zapájaním sa do rôznych projektov, častokrát aj európskeho významu.


6 h
Autobus v Partizánskom vybavili externým defibrilátorom.

Automatický externý defibrilátor (AED) môžu využiť pri záchrane života vodiči alebo cestujúci mestskou hromadnou dopravou.


a 1 ďalší 23 h

Mesto opäť zaznamenalo úbytok obyvateľov.


23 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Cesta medzi obcami Kostolište a Jakubov je neprejazdná.


20. jan

Vybrali sa do svahu, ktorý tvorí terénnu pascu.


6 h

Stavia sa na Sliači aj vo Zvolene.


19. jan

Bolo len otázkou času, kedy dôjde k tragédii. Roky som upozorňovala na jeho zlý psychický stav, tvrdí starostka Šumiaca.


20. jan

Blogy SME

  1. Boris Vanek: NENÁVISŤ OKOLO NÁS
  2. Vlasta Žampová: Rusko, rusofili Čarnogurskí, náckovia aj neokomunisti.
  3. Rudolf Pado: Inšpirácie z Českej republiky
  4. Štefan Vidlár: Scel bych trošičku schudnút
  5. Miroslav Lukáč: Žiaden Djokovič, žiaden Fico s maskou, žiadna výnimka.
  6. Mária Pálková: Ako ľahko sa človek zmení
  7. Martin Balun: Stužková
  8. Rudolfa Vallová: Vieme identifikovať zdroje hospodárskeho rastu?
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 13 984
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 7 083
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 5 809
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 570
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 350
  6. Tomáš Harustiak: Biblický Exodus Izraelitov z Egypta sa nikdy neodohral 2 463
  7. Miroslav Galovič: Hlbocký (zmrznutý) vodopád. A Jozef Tiso na konci neďalekej kalvárie. 2 402
  8. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 2 256
  1. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  3. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  4. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  5. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  6. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  7. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  8. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu