BRATISLAVA. V obchodoch na celom Slovensku sa objavil oznam, ktorý znepokojil desiatky ľudí.
Spoločnosť Hyza, ktorá je najväčším dodávateľom hydinového mäsa, v ňom upozorňuje na dve šarže svojich výrobkov. Do mäsa v týchto šaržách sa mohla dostať salmonela.
Hyza vyzvala nakupujúcich, aby toto mäso nejedli a doniesli ho do obchodu, kde im vrátia peniaze. To, čo sa nestihlo predať, spoločnosť preventívne stiahla z pultov.
Celé kurčatá aj droby
Spomínaný oznam visel ešte aj v stredu v malých potravinách v bratislavskej Dúbravke.
Hyza v ňom uvádza, že firma, ktorá jej dodáva živú hydinu, nesplnila zákonné podmienky. V prostredí, v ktorom chová kurčatá, sa objavila salmonela.
„Nie je potvrdené, že by aj výrobky boli kontaminované a zdravotne závadné,“ snaží sa zvýrazneným písmom upokojiť ľudí.
Ako Hyza uvádza, ide o chladenú hydinu dvoch šarží – 9160111001 a 9160112001, ktorá bola porazená v dňoch 11. a 12. januára.
Na trh sa podozrivá kuracina dostala v rôznych úpravách. Jednak celé kurčatá, ale aj kuracie diely na táckach či kuracie droby.
Hyza odporúča, aby ľudia toto mäso nejedli. Ak si ho napriek tomu od 12. do 16. januára zakúpili, do piatka 22. januára ho mohli vrátiť.
Testy ich podržali
Keď sme sa hydinárskej spoločnosti pýtali, či už pozná výsledky testov a či sa salmonela potvrdila aj v samotnom mäse, rázne to odmietla.
„Externý dodávateľ živých kurčiat nám dodatočne oznámil, že prostredie chovu nespĺňalo niektoré veterinárske normy. Spracované mäso však podľa testov normy spĺňalo a bolo absolútne zdravotne nezávadné,“ odpísal Karel Hanzelka, hovorca Agrofertu Andreja Babiša, pod ktorý Hyza patrí.
„Uvedená šarža produktov má už po dobe spotreby a nie je v predaji. Od externého dodávateľa kurčiat budeme žiadať náhradu škody,“ doplnil Hanzelka.
Štátna veterinárna a potravinová správa vraví, že Hyza v tejto situácii urobila všetko, čo mohla.
„Informovala všetkých obchodných partnerov, teda väčšinu obchodných reťazcov na Slovensku. Zároveň požiadala o zákaz predaja, stiahnutie z trhu a informovanie spotrebiteľov,“ uvádza hovorkyňa veterinárov Paulína Kojnok.
Ani ona, ani Hyza však nevedeli povedať, koľko podozrivého mäsa sa dostalo až do chladničiek. Dôvodom je, že sťahovanie kurčiat stále prebieha.
